無添加・天然だし明太子
原料である’たらこ’の加工段階から’辛子明太’に仕上げるまで添加物は一切使用しておりません。
枕崎の鰹節と利尻の昆布でダシをとり調味料である純米酒・醤油・味醂も全て無添加。最後に風味豊かな国産唐辛子を振りかけ仕上げています。
「無添加明太子」はたらこの自然そのままで食感も柔らかです(色鮮やかでないのも無添加の証拠です)。素材本来の持ち味であるコクが引き立つ優しい味の明太子です。
完全無添加のため保存上、冷凍配送となります。
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【無添加】天然だし明太子 (米国産)120g
2,340円(税込)
完全無添加。受注生産形式でお届けが可能です。(120g)
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【無添加】天然だし明太子 (北海道虎杖浜産)120g
3,100円(税込)
完全無添加。虎杖浜産はあき津だけの独占販売。120g
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【無添加】天然だし明太子 (米国産)160g
3,120円(税込)
完全無添加。受注生産形式でお届けが可能です。(160g)
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【無添加】天然だし明太子 (北海道虎杖浜産)160g
4,200円(税込)
完全無添加。虎杖浜産はあき津だけの独占販売!。160g
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